Köfteli ve Brie Peynirli Sandviç

Malzemeler

2 adet sandviç ekmeği
140 gr dana kıyması
1 adet domates
1 adet yeşil ve kuru soğan
1 çay kaşığı ketçap
50 gr brie peyniri
Tereyağı,
kornişon turşu
1 tutam fesleğen,
maydanoz

Hazırlanışı

Dana kıymasını hazırladığınız malzemelerle harç edin.
Ketçap, karabiber, tuz, kimyon ve tuz ile lezzetlendirin.
Köfteyi yoğurduktan sonra sandviç ekmeğinin üzerine koymak üzere şekillendirip tavada veya elektirikli ızgarada pişirin.
Taze fesleğen, kuru soğan, taze soğanın yeşil tarafını ve maydanozu yıkadıktan sonra ince olarak kıyın.
Domatesi rendeleyin.
Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
Kızarmış ve uzunlamasına ikiye bölünmüş sandviç ekmeklerin üzerine köfteleri koyup, köftenin üzerine rendelediğiniz brie peynirini serpiştirin.