Kokteyl Sos

tuz yemekle değil, sofra ile ölçülür...
YYT Kokteyl Sos Hero pinit

Kökeni 19. yüzyıla dayanan Kokteyl sos, deniz ürünlerinden başlayıp et yemeklerine kadar pek çok farklı yemeğin yanında lezzeti tamamlayan, zengin ve kremsi bir sosa dönüşen mükemmel bir karışımdır. Mayonez tabanlı bu sos, ketçap ve konyak gibi malzemelerin eklenmesiyle tatlı ve hafif bir ekşilik kazanır, limon suyu ve hardalla birlikte dengeli bir asiditeye ulaşır.

Kokteyl Sos

Hazırlama Süresi 10 dakika Bekleme Süresi 1 saat Toplam Süre 1 saat 10 dakika Zorluk Seviyesi: Kolay Porsiyon: 8 Kalori: 150 Mevsimi: Dört Mevsim Beslenme Türü:

Açıklama

Bu tadımlık Sos tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Kokteyl Sos malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlık & Yapılış Adımları

Kokteyl sosu hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri önceden hazırlayıp, ölçün. Malzemeleri bir karıştırma kabına alın.

  1. Mayonezi bir karıştırma kabına alın.
  2. Üzerine ketçap, konyak, limon suyu ve hardalı ekleyin.
  3. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar iyice çırpın.
  4. Tadına bakıp gerekirse biraz daha tuz ekleyin.
  5. Karışımı pürüzsüz homojen bir sos haline getirin.

Kullanılacak Ekipman

Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon Adedi 8

Porsiyon 1


Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 150kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 14g22%
Doymuş Yağ 4g20%
Doymamış Yağ 7g
Kolesterol 5mg2%
Sodyum 200mg9%
Potasyum 20mg1%
Toplam Karbonhidrat 4g2%
Diyet Lifi 0.2g1%
Protein 1g2%

C Vitamini 2 mg
Kalsiyum 5 mg
Demir 0.1 mg
Folat (Folik Asit) 1 mcg
Fosfor 10 mg
Magnezyum 1 mmol
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not

Sosun kıvamını daha sıvı veya daha yoğun tercih ediyorsanız, mayonez veya limon suyu miktarını ayarlayabilirsiniz.
Anahtar Sözcükler: Sos, mayonez, kokteyl

Sıkça Sorulan Sorular

Hepsini genişlet:
Kokteyl Sos sunumunu nasıl yapabiliriz?

Bu kokteyl sosunu karides kokteyli, deniz ürünleri salatası veya etli atıştırmalıklarla birlikte servis edebilirsiniz.

Kokteyl Sos tarifini neden denemeliyiz?

Ev yapımı kokteyl sosu, hazır sosların aksine, içindeki malzemelerin kalitesini ve miktarını sizin kontrol etmenize olanak tanır, böylece her zaman taze ve lezzetli hazırda sosunuz olur.

Kokteyl Sos hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

Sosu hazırladıktan sonra en az 1 saat buzdolabında dinlendirin, böylece tüm malzemelerin tatları birbirine iyice karışır.

Kokteyl Sos pişirmenin püf noktası var mı?

Konyak yerine, farklı bir aroma katmak isterseniz brandy veya viski de kullanabilirsiniz. Özellikle İrlanda viskisi iyi gider.

Bu tarifi yaptınız mı?

Yeni tarifler keşfetmenin zamanı geldi! 🍽✨ Bu lezzet dolu tarifi deneyin ve sofralarınızı şenlendirin. #LezzetAvcısı #SofraSanatı #YemekZamanı

Instagram 'da @yytarifleri 'i etiketleyin ve #YemekZamanı hashtag 'ini etiketleyin, böylece tüm tariflerinizi görebiliriz.

YYT ile Lezzet Yolculuğuna Çıkın, Sofranızın Yıldızı Olacak Tarif!

Keşfetmeniz gereken yeni bir lezzetle tanışın! Bu yemek tarifi, damak zevkinize hitap edecek, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmaktan keyif alacağınız bir deneyim sunacak. Sofranızın yıldızı olmaya aday bu tarif ile göze ve de damağa hitap edeceksiniz.

Bu tarifi pinleyin ve takipçilerinizle paylaşın.

pinit
Bu Tarif Hakkında Görüşünüz Nedir?
Soru Sor