Acılı Ezme Salata

Yeni Yemek Tarifleri 8 Mayıs 2024

5/ 2 İnceleme

her damak tadına uygun

Mutfak, birçok kişi için hem bir dinlenme alanı, hem de zaman zaman yemek yapma konusunda kararsızlıkların yaşandığı bugün ne pişireceğini bilemeyenler için küçük bir durak. Bu, sıkça karşılaşılan durum hakkında size yardımcı olmak için sürekli çalışıyoruz. Size ilham vererek yaratıcılığınızı geliştirmenin ve damak zevkinizi genişletmenin fırsatını aşağıdaki tariflerde bulacağınızı umuyoruz.

Aile Yemekleri

5 üzerinden 2 oy

Acılı Ezme Salata

Hazırlama Süresi 20 Dakika Toplam Süre 20 Dakika Zorluk Seviyesi: Kolay Porsiyon: 4 Kalori: 200 Mevsimi: Dört Mevsim Beslenme Türü:

Yazar: Yeni Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemi: Ezme Mutfağı: Anadolu Mutfağı Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ, APERATİFLER, Mezeler Alerjen Uyarısı:

Ceviz

Açıklama

Sofranıza gelen kebap porsiyonlarının yanında olmazsa olmazıdır Acılı Ezme Salata. İçerdiği doğal baharatlar ve limonun suyu sindirimi kolaylaştırır midenizi yormaz. İçeriğine giren ceviz, omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığınıza destek verirken, lifli sebzeler sindirim sürecinizi düzenler ve kabızlık sorununu önler. Tarifte kullanılan diğer sebzeler de çeşitli sağlığınıza faydalı vitamin ve mineralleri sağlar. Bu lezzetli ve besleyici yemeğin tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz. Ayrıca, bu yemeğin sağladığı besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz.

Hazırlık ve Uygulama Adımları

Hazırlık

Sarımsak, soğan, maydanoz, salatalık ve domatesleri yıkayarak bir süzgeçe alın. Sarımsağı ve Cevizi ezin, Soğan ve maydanozu ince ince kıyın, Salatalığı rendeleyin, Domatesleri çok küçük doğrayın.

Uygulama

Tüm malzemeler bir kaba alınır ve Kaba konulan karışım iyice karıştırılır.
Daha fazla acılık sevenler için, acı kırmızı toz biber eklenerek karıştırılır.
Karışım tabağa alınır.
Bir çorba kaşığının tersi ile salata tabakta düzlenir.
Üzerine bir çorba kaşığı zeytinyağı dökülür.

Ekipman

Bıçak
Kesme Tahtası
Süzgeç
Karıştırma Kabı
Rende

Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 200kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 2g10%
Doymamış yağ 11g
Sodyum 20mg1%
Potasyum 300mg9%
Toplam Karbonhidrat 15g5%
Diyet Lifi 3g12%
Şekerler 3g
Protein 5g10%

A Vitamini 500 IU
C Vitamini 20 mg
Kalsiyum 50 mg
Demir 1.5 mg
Folat 30 mcg
Fosfor 100 mg
Magnezyum 40 mmol
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not

Bu tarife, biraz nar ekşisi veya grenadine sirkesi ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Eğer gluten hassasiyetiniz varsa, yemek servisinizde gluten içermeyen ekmekle servis edebilirsiniz.

Anahtar Sözcükler: salata,düşük kalorili

Bu yemek tarifini değerlendirin!:

Sıkça Sorulan Sorular

Hepsini Genişlet:

Acılı Ezme Salata servis ederken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

Maydanoz, nane ve salatalık dilimi ile süslenir. Ayrıca, Acılı ezme salatayı lavaş ekmek ya da pide ile de servis edebilirsiniz.

Acılı Ezme Salata tarifini hazırlamanın püf noktası var mı?

Limon suyu ve sirkenin miktarını damak tadınıza göre ayarlayın. Daha ekşi bir tat istiyorsanız, limon suyunun miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, cevizleri hafifçe kavurabilirsiniz, aromaları artar.

Acılı Ezme Salata tarifini hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

Malzemelerin tazeliğine ve kalitesine özellikle dikkat edin. Ceviz ve sebzelerin taze olması, mezenizin lezzetini ve besin değerini önemli ölçüde artırır. Sarımsak, soğan, maydanoz ve domatesi mümkün olduğunca ince kıyın. Salatalığı rendelerken suyunu sıkmayı unutmayın, böylece mezeniz daha kıvamlı olur.

Acılı Ezme Salata tarifini neden denemeliyiz?

Bu meze, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
İçeriğindeki Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını desteklerken, diğer taze sebzeler de sindirim sisteminizi düzenler.
Düşük kalorili olduğundan kilo kontrolü yapanlar için çok uygundur.

Tariflerde belirtilen malzemelerin alternatifleri var mı?

Evet, Acılı Ezme Salata tarifinde olduğu gibi birçok tarifimizde malzemelerin alternatiflerini belirtiyoruz. Eğer tarifte belirtilen malzemenin alternatifini bulamazsanız, lütfen bize ulaşın veya yorum bölümünde sorun. Diyet gereksinimlerinize veya elinizdeki malzemelere göre önerilerde bulunmaktan mutluluk duyarız.

Tarifleri nasıl kaydedebilirim veya daha sonra erişebilirim?

Acılı Ezme Salata ve diğer yemek tariflerini kaydetmek için, lütfen öncelikle sitemize üye olun ve giriş yapın. Ardından, beğendiğiniz tarifin altında bulunan “Favorilere ekle” butonuna tıklayarak yemek tariflerini kişisel hesabınıza ekleyebilirsiniz. Kaydettiğiniz tariflere profil sayfanızdan kolayca erişebilirsiniz.

Tariflerinizin besin değerleri hakkında bilgi alabilir miyim?

Evet, Acılı Ezme Salata yemek tarifinde olduğu gibi tariflerimizin çoğunun altında yaklaşık besin değerleri bilgisi bulunmaktadır. Ancak, bu değerler kullanılan malzemelerin markasına ve miktarlarına göre değişiklik gösterebilir. Daha detaylı bilgi için, besin değerleri hesaplama araçlarından yararlanmanızı öneririz.

Tarif aramaları için özel bir filtreleme sistemi var mı?

Evet, sitemizde bulunan arama fonksiyonu ve filtreleme sistemi sayesinde, malzemelere, hazırlık süresine, yemek tipine göre ve diyet tercihlerinize uygun tarifleri kolaylıkla bulabilirsiniz. Arama çubuğunu kullanarak özel bir yemek veya malzeme arayabilirsiniz.

Tarif önerilerinizi nasıl alabilirim?

Acılı Ezme Salata tarifinin ve diğer tarif önerilerimizi almak için web sitemize üye olabilir ve e-posta bültenimize kayıt olabilirsiniz. Ayrıca, sitemizdeki “Tarifler” bölümünü düzenli olarak ziyaret ederek yeni ve trend tariflerimiz hakkında bilgi alabilirsiniz.