Artan pilavı yeniden değerlendirmek, bazı durumlarda sağlık açısından risk taşıyabilir. Pilav gibi nişastalı yiyeceklerin saklanması ve yeniden ısıtılması sırasında bakteri üremesi riski bulunur. Bu risk, özellikle Bacillus cereus adı verilen …
Son Yazı & Tarifler
-
-
Püf Nokta
Bayat ekmeklerle yapılabilen 30 çeşit yemek ve tatlı tarifi
Yeni Yemek Tarifleri 22 dakika okuEkmek israfını önlemenin en pratik yollarından biride kuşkusuz, bayat ekmeklerle yeni ve lezzetli yemekler hazırlamaktır. Bayat ekmekler, pek çok farklı tarifte ana malzeme olarak kullanılabilirken, bu sayede de ekonomik, çevreci …
-
Kızarmış Tavuk ve kızarmış Patatesin ahengi ile masanızı kraliyet sofralarına dönüştürün. Fırında pişen tavuğun nar gibi kızarmış derisi ve altın sarısı rengi ile çıtır çıtır ağızda dağılan patates, aşağıda verdiğimiz …
-
Sağlık
Cildinizi Canlandırın: Yaşlanma Karşıtı En İyi Yiyecekler ve 5 Özel Tarif
Yeni Yemek Tarifleri 12 dakika okuYaşlanma Karşıtı Yiyecekler Yaşlanma, kaçınılmaz bir süreçtir; ancak doğru beslenme alışkanlıklarımızla bu süreci yavaşlatmak mümkündür. Belirli bazı mucizevi yiyecekler, cildimizi genç tutan ve yaşlanma belirtilerini azaltan besin maddeleriyle doludur. Güzellik, …
-
Sağlık
Süper Yiyeceklerle Doğal ve Sağlıklı Bir Yaşam İçin İpuçları
Yeni Yemek Tarifleri 9 dakika okuSüper Yiyeceklerle Güçlenin: Doğal Beslenmeyle Sağlığınıza Kavuşun; Süper yiyecekler, özellikle antioksidan, vitamin, mineral ve diğer sağlıklı bileşenler açısından zengin olan besinlerdir. Bu yiyecekler, genel sağlık ve yaşam kalitesini artırmak için …
-
Kökeni eski zamanlara dayanan Kızartma köfte, dana ve kuzu kıymasının uyumu ile maydanoz, soğan ve hint cevizi ile hazırlanır. Ardından kızartılan köfte, sofralarda ana yemek olarak yerini alırken, aynı zamanda …
-
Her 10 çocuktan birinin alerjik bünyeli olduğunu biliyor muydunuz? Eğer, anne ya da babanın birinde alerjik bir sorun yaşanıyorsa, çocuğun alerjik olma ihtimali yüzde 25’e çıkıyor. Hemen hatırlatalım, normalde genetik …
-
Yoğurt, binlerce yıl öncesine dayanan ve çeşitli kültürlerde farklı metodlarla üretilmiş bir süt ürünüdür. Sütün mayalanması ile elde edilir ve probiyotik bakteriler açısından zengindir. Sağlık üzerindeki olumlu etkileri sayesinde, sindirim …
-
Yaşantımız boyunca yaklaşık 45 bin saatimizi iş ortamında harcıyor, çoğu zaman bitmek bilmeyen işler nedeniyle de öğle tatillerinde bile yerimizden kıpırdayamıyoruz. Günümüz iş hayatının yoğun temposu, sağlıklı beslenme alışkanlıklarımızı olumsuz …
-
Beslenme ve SağlıkVitamin ve MinerallerYemek Kültürü
Meyvelerin Sağlığımıza Etkisi
Yeni Yemek Tarifleri 11 dakika okuMeyveler, doğanın bizlere sunduğu en değerli besin maddelerinden biridir. Her bir meyve benzersiz tat, renk ve dokuya sahip olarak bu mucizevi besinler, sağlığımız üzerindeki olumlu etkileriyle de adeta birer doğal …
-
Çay, sadece keyifli bir içecek olmanın ötesinde, pek çok farklı alanda kullanılabilecek doğal ve etkili bir çözüm kaynağıdır. Tamamen doğal bir ürün olması ve hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı …
-