Ev yapımı hamur ve taze malzemeler kullanılarak hazırlanır Kolay Pizza. İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak dünyaya yayılan pizza, bu pratik tarifle mutfaklarınıza taşınıyor. Taze fesleğen, kuru domates ve mozzarella peyniri ile zenginleşerek her damağa hitap eden kolay pizza, her lokmada Akdeniz esintisini hissettiriyor.
Açıklama
Bu lezzetli pizza tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Kolay Pizzanın malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.
Malzemeler
Hamuru için
Pesto sosu için
Üzeri için
Hazırlık & Yapılış Adımları
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Yoğurma kabında un, kuru maya ve tuzu karıştırın. Yavaşça ılık suyu ve zeytinyağını ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru, üzeri örtülü bir şekilde ılık bir yerde bir saat dinlendirin.
-
Pesto sosu için sarımsak, kuru domates, çam fıstığı, parmesan, tuz, karabiber ve zeytinyağını mutfak robotunda doğrayarak karıştırın.
-
Dinlenmiş hamuru açın, üzerine pesto sosunu sürün.
-
Çeri domates, mozzarella ve fesleğen ile pizzayı süsleyin.
-
Parmesan serpip, fırında 20 dakika pişirin.
Kullanılacak Ekipman
Fırın
Robot
Tepsi
Kaşık
Bıçak
Porsiyon Adedi 4
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 300kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 15g24%
- Doymuş Yağ 5g25%
- Doymamış Yağ 9g
- Kolesterol 45mg15%
- Sodyum 600mg25%
- Potasyum 250mg8%
- Toplam Karbonhidrat 35g12%
- Diyet Lifi 3g12%
- Protein 12g24%
- A Vitamini 150 IU
- C Vitamini 13 mg
- Kalsiyum 150 mg
- Demir 2 mg
- Folat (Folik Asit) 40 mcg
- B12 Vitamini 0.5 mcg
- Fosfor 125 mg
- Magnezyum 25 mmol
- Omega-3 2.5mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.