Balıklı Domates Dolması

Malzemeler 8-10 adet küçük domates, 1 kutu ton balığı konservesi (200 gr), 3 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir, 2 sivri biber, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 demet dereotu, 1 çay kaş
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Soğutma
Pişirme Süresi ----
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Balıklı Domates Dolması

Malzemeler

8-10 adet küçük domates,
1 kutu ton balığı konservesi (200 gr),
3 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir,
2 sivri biber,
1 yemek kaşığı limon suyu,
1 demet dereotu,
1 çay kaşığı kırmızı biber, tuz.

Hazırlanışı

Domatesleri yıkayın.
Üstelerini kapak şeklinde kesin.
İçlerini küçük bir kaşıkla boşaltın.
Tuz serpin.
Ters çevirerek suların süzülmesi için bırakın.
Balık konservesin yağını süzün.
Çukur bir kaba boşaltın.
Beyaz peyniri rendeleyin veya çatalla ezerek kırıntı haline getirin.
Sivri biberin sapını kesin, çekirdeklerini atın, halka şeklinde doğrayın.
Dereotunun kalın saplarını atın.
Yapraklarını çok ince kıyın.
Peynir, sivribiber, limon suyu, dereotu ve kırmızı biberi balığa katın.
Hepsini ezerek veya mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
Domateslerin içlerini bu harçla doldurup buzdolabında iki saat kadar tutun ve sofraya getirin. Arzu ederseniz ton balığı yerine sardalye konservesi veya başka bir balık haşlaması kullanabilirsiniz.
Peynir kullanmak istemezseniz ton balığını mayonez ile karıştırıp domateslere doldurabilirsiniz.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Soğutma
Pişirme Süresi ----
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.