Bamya Kızartması
- Porsiyon 4 kişi
- Hazırlaması Çok Kolay
- Pişirme Şekli Kızartma
- Pişirme Süresi 5 dakika
- Kalori (kcal) 000
- Türü Normal
Hazırlık ve Yapım
Malzemeler
12 adet iri boy taze bamya,
1 yumurta,
1 kahve fincanı maden suyu,
1 yemek kaşığı un,
su, tuz,
kızartmak için sıvı yağ.
Hazırlanışı
Bamyaları yıkayıp kurulayın.
Yumurta, soda, un, tuz ve suyu karıştırın.
Çırparak suluca hamur durumuna getirin.
Sıvı yağı derince bir tavada kızdırın.
Bamyaları hazırlamış olduğunuz bulamaca batırdıktan sonra kızartın.
Fazla yağların süzülmesi için kağıt peçetesine çıkarın.
Servis tabağına alarak sıcak olarak sofraya getirin.
Kızartılacak bamyaların taze olması gerekmektedir.
Servis yaparken yanında kesilmiş limon dilimi, limon suyu veya yoğurt verilmesi sindirimi kolaylaştırması açısından yararlı olacaktır.
Kullanıcı Yorumları
bir yorum yazın ilk siz olun