Balığın doğal lezzetini öne çıkarır bu tarif, içeriğindeki Balık omega-3 yağ asitleri, protein ve D vitamini açısından zengindir.
Açıklama
Bu lezzetli ve besleyici yemeğin tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, bu yemeğin malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlık & Yapılış Adımları
Balıkları temizleyerek yıkayın. Domatesleri yıkayarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
-
Balığı fileto haline getirin.
-
Tuzlayarak fırın tepsisine dizin.
-
Domates ve maydanozları ayıklayın. Domatesleri yuvarlak dilimler halinde doğrayın. Maydanozları ince ince kıyın.
-
Balıkların üzerine serpiştirin.
-
Zeytinyağı ve karabiberi balıkların üzerine serpiştirin. Limonlar halka halka dilimleyerek balıkların üzerlerine dizin. Balıklar kızarana kadar fırında pişirin.
Kullanılacak Ekipman
Fırın
Tepsi
Pişirme Kağıdı
Bıçak
Kesme Tahtası
Çatal
Porsiyon Adedi 4
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 350kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 25g39%
- Doymuş Yağ 4g20%
- Doymamış Yağ 15g
- Kolesterol 60mg20%
- Sodyum 100mg5%
- Potasyum 500mg15%
- Toplam Karbonhidrat 4g2%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 3g
- Protein 25g50%
- A Vitamini 250 IU
- C Vitamini 20 mg
- Kalsiyum 50 mg
- Demir 1 mg
- Folat (Folik Asit) 10 mcg
- B12 Vitamini 2 mcg
- Fosfor 200 mg
- Magnezyum 30 mmol
- Omega-3 2.5mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.