Brokoli Çorbası

Malzemeler 10 su bardağı et suyu 250 gram brokoli 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt tuz karabiber Hazırlanışı S
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Brokoli Çorbası

Malzemeler

10 su bardağı et suyu
250 gram brokoli
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
tuz karabiber

Hazırlanışı

Soğan, havuç ve patates küp küp doğranıp yağ ile beraber tencereye alınır ve sebzeler yumuşayıncaya kadar kavrulur.
Pişmekte olan sebzelere et suyu eklenerek kaynatılır.
Kaynayan sebzeler doğranmış brokoli eklenip 5-10 dakika daha pişirilir.
Bütün malzeme blendırdan ya da tel süzgeçten geçirilerek bir taşım kaynatılır.
Un ile süt bir kasede karıştırılarak kaynamakta olan çorbaya ilave edilir.
Tuz ve karabiber eklenerek servis yapılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.