Çikolata ve ahududu gibi sevilen gıdalarla hazırlanan bu pasta iştah açarken görsel ve damak zevkinize de hitap eder. Çikolatanın içeriğindeki flavonoidler, antioksidan özellikleri sayesinde hücrelerin korunmasına yardımcı olurken içeriğindeki serotonin halet-i ruhiyenize iyi gelir. Ahududular ise yüksek miktarda C vitamini içererek, bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
Ahududulu kremalı çikolata pasta, sağlığınıza katkı sağlayan malzemelerin bir araya gelmesiyle özel günlerinizde, kutlamalarınızda servis edebileceğiniz lezzetli ve besleyici bir seçenek olur.
Ahududulu Kremalı Çikolata Pasta
Açıklama
Bu lezzetli pastanın tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ahududulu Kremalı Çikolata Pasta malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlık & Uygulama Adımları
Terayağını (veya Margarini) eritin. Kakaolu bisküvileri bir poşet içerisinde, havanda veya blendır 'da ezerek toz haline getirin. Eritilmiş margarin veya tereyağ ile bisküvi tozunu karıştırın.
-
Küçük boy muffin kalıplarının içine 1 parmak eninde, 15 cm uzunluğunda yağlı kâğıt şeritleri yerleştirin. Her bir muffin kalıbına un haline getirdiğiniz bisküvi karışımından 1,5 tatlı kaşığı koyun ve parmak ucunuzla bastırarak sert bir taban oluşturun.
-
Bütün kalıplara aynı işlemi uyguladıktan sonra buzdolabında bekletin. Üzerini hazırlamak için kremayı kaynama seviyesine gelene kadar ısıtın.
-
Ocaktan alın ve sıcak kremanın üstüne rendelenmiş çikolatayı ilave edip eriyene kadar kanştınn.
-
15 dakika oda sıcaklığında bekletin, sıkılabilecek kıvama gelinceye dek ara sıra karıştırarak buzdolabında bekletin.
-
Daha sonra, sıkma torbasına doldurun, muffin kalıplarında hazırlamış olduğunuz tabanların üzerine birer adet ahududu koyun.
Kullanılacak Ekipman
Fırın
Blendır
Tepsi
Muffin Kalıpları
Kaşık
Sıkma Torbası
Pişirme Kağıdı
Buzdolabı
Havan
Rende
Porsiyon Adedi 4
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 450kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 25g39%
- Doymuş Yağ 15g75%
- Doymamış Yağ 7g
- Kolesterol 30mg10%
- Sodyum 200mg9%
- Potasyum 300mg9%
- Toplam Karbonhidrat 55g19%
- Diyet Lifi 3g12%
- Protein 5g10%
- A Vitamini 250 IU
- C Vitamini 2 mg
- Kalsiyum 50 mg
- Demir 2 mg
- Folat (Folik Asit) 5 mcg
- Fosfor 100 mg
- Magnezyum 40 mmol
- Omega-3 2.5mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.