Lakto-ovo vejetaryen beslenme türü, Latince lakto (süt) ve ovum (yumurta) kelimelerinden terimleştirilen bitkisel besinlerin yanı sıra süt ürünleri ve yumurta tüketirler.
Ağırlıklı olarak sebzeler, meyveler, tahıllar, baklagiller, fındık, süt ürünleri (süt, peynir, yoğurt) ve yumurta tüketilen gıdalar arasında yer alır.