Rus Salatası

güzel aş, aşçısını aşar...
YYT Rus Salatası Hero pinit

Rus salatası, kökeni 19. yüzyıl Rusyasına dayanan ve dünya genelinde popülerliğini koruyan bir salata çeşitidir. Geleneksel olarak mayonez ile harmanlanmış sebzelerden oluşur. Protein kaynağı olarak haşlanmış yumurta veya tavuk eti eklenmesi tercihinize bağlı olarak değşiklik gösterir. Rus salatası, yılbaşı sofralarından düğün yemeklerine kadar pek çok özel günün masasında yerini alır.

Rus Salatası

Hazırlama Süresi 30 Dakika Pişirme Süresi 20 Dakika Bekleme Süresi 3 Saat Toplam Süre 3 saat 50 Dakika Zorluk Seviyesi: Kolay Porsiyon: 6 Kalori: 250 Mevsimi: Dört Mevsim Beslenme Türü:

Açıklama

Bu lezzetli ve besleyici popüler salata tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Rus Salatasının malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlık & Yapılış Adımları

Sebzeleri yıkayıp hazır hale getirin. Patates ve havuçları küp küp doğrayın. Yumurta ve tavuk göğsü kullanılacaksa, onları da haşlayıp tiftikleyin.

  1. Patates ve havuçları ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Yumuşak ama dağılmayacak kadar pişmeleri gerekmektedir. Haşlanmış sebzeleri süzüp soğumaya bırakın.
  2. Bezelyeleri de az su ile haşlayıp, süzün.
  3. Soğuyan sebzeleri büyük bir karıştırma kabına alın. Kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp sebzelere ekleyin.
  4. Haşlanmış tavuk göğsünü küp küp doğrayarak salataya ilave edin. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
  5. Mayonezi ekleyip tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak harmanlayın. Salatayı birkaç saat buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis yapın.
Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon 6


Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 250kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 4g20%
Doymamış yağ 10g
Potasyum 300mg9%
Toplam Karbonhidrat 20g7%
Diyet Lifi 3g12%
Protein 5g10%

A Vitamini 500 IU
C Vitamini 10 mg
Kalsiyum 30 mg
Demir 1 mg
Folat 30 mcg
B12 Vitamini 0.3 mcg
Fosfor 60 mg
Magnezyum 20 mmol
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not

Bu tarife Vegan mayonez kullanarak, tavuk etini eklemediğiniz takdirde Vejeteryanlar için uygundur.

Anahtar Sözcükler: tavuklu salata,

Sıkça Sorulan Sorular

Hepsini Genişlet:
Rus Salatası sunumunu nasıl yapabiliriz?

Rus salatasını, marul yaprakları üzerinde veya salata kasesinde soğuk olarak ve yanında çıtır ekmekler veya grissini ile servis edebilirsiniz.

Rus Salatası tarifini neden denemeliyiz?

Rus salatası, besleyici sebzeler ve doyurucu özellikleriyle ana yemek veya meze olarak sofranızı süsleyebilir. Özellikle etli versiyonu, protein ihtiyacınızı karşılamak için iyi bir öğün olur.

Rus Salatası hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

Sebzeleri fazla haşlamamaya özen gösterin; aksi halde salatanın canlılığı gidebilir. Mayonezi eklemeden önce sebzelerin soğumasını bekleyin.

Rus Salatası pişirmenin püf noktası var mı?

Hazırladıktan sonra mayonez ve sebzelerin tatlarının birbirine karışması ve salatanın lezzetinin oturması için birkaç saat buzdolabında bekletmek önemli.

Bu tarifi yaptınız mı?

Yeni tarifler keşfetmenin zamanı geldi! 🍽✨ Bu lezzet dolu tarifi deneyin ve sofralarınızı şenlendirin. #LezzetAvcısı #SofraSanatı #YemekZamanı

Instagram 'da @yytarifleri 'i etiketleyin ve #YemekZamanı hashtag 'ini etiketleyin, böylece tüm tariflerinizi görebiliriz.

YYT ile Lezzet Yolculuğuna Çıkın, Sofranızın Yıldızı Olacak Tarif!

Keşfetmeniz gereken yeni bir lezzetle tanışın! Bu yemek tarifi, damak zevkinize hitap edecek, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmaktan keyif alacağınız bir deneyim sunacak. Sofranızın yıldızı olmaya aday bu tarif ile göze ve de damağa hitap edeceksiniz.

Bu tarifi pinleyin ve takipçilerinizle paylaşın.

pinit
Bu Tarife Puan Verin:
Soru Sor