by Yeni Yemek Tarifleri | Mar 16, 2024 | Ölçü Birimleri, Yemek Kültürü
Yemek pişirirken kullanılan ateşin şiddeti, pişirme yöntemi ve yemeğin türüne göre değişkenlik gösterir. “Yüksek ateş”, “orta ateş” ve “kısık ateş” terimleri genellikle gazlı ocaklar için kullanılsa da, elektrikli ocaklar ve...
by Yeni Yemek Tarifleri | Nis 23, 2018 | Beslenme ve Sağlık, Yemek Kültürü
Yaşantımız boyunca yaklaşık 45 bin saatimizi iş ortamında harcıyor, çoğu zaman bitmek bilmeyen işler nedeniyle de öğle tatillerinde bile yerimizden kıpırdayamıyoruz. Zaman kısıtlı olunca, guruldayan midemizi bastırmak için hemen telefona sarılıyor; lokantadan, fast...
by Yeni Yemek Tarifleri | Nis 23, 2018 | Beslenme ve Sağlık, Vitamin ve Mineraller, Yemek Kültürü
Meyvelerin yüksek miktarda posa içermesi sebebiyle bağırsakların düzenli çalışmasında ve kolesterol seviyesinin kontrolünde büyük rol oynar. Meyveler yüksek oranda antioksidan öğeler içerdiğinden kansere karşı koruyucu özellik taşımaktadırlar. Portakal, greyfurt,...
by Yeni Yemek Tarifleri | Nis 23, 2018 | Beslenme ve Sağlık, Yemek Kültürü
Çayın tüm güzel Özellikleri yanında tamamen doğal bir ürün olması ve hiçbir yapay renklendirici, koruyucu ve kokulandırıcı içermemesi diğer gıdalar yanında onu eşsiz kılıyor. Çay’ın içecek olarak sevilmesi dışında sağlığa yararlı bir takım başka Özellikleride...
by Yeni Yemek Tarifleri | Tem 24, 2016 | Beslenme ve Sağlık, Yemek Kültürü
Vücut Savunmasını geliştirmek ve hastalığı önlemek için size önerebileceğimiz 10 gıda. Gıda vücudumuzun hastalıklara karşı kalkanıdır. Sadece vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sağlayan gıdalar açısından zengin dengeli bir beslenme, enfeksiyon, tümör oluşumu ve...
by Yeni Yemek Tarifleri | Tem 24, 2016 | Beslenme ve Sağlık, Yemek Kültürü
Vücut organlarının çalışabilmesi ve normal ısının devamı vücudumuza alınan yiyeceklerin sağladıkları enerji ile mümkündür. Yenilen yiyecekler sindirildikten sonra kana geçerler. Yine kan dolaşımıyla hücrelere taşınırlar. Solunum neticesinde alınan oksijenle yanarak...