Yazdırma Ayarları:

Norveç Somon Balığı Türlüsü

YYT Norveç Somon Balığı Türlüsü Hero
Norveç Somon Balığı Türlüsü, somonun besleyici ve zengin lezzetini semizotu, havuç ve kurutulmuş domatesin tadıyla birleştiren, sağlıklı ve de renkli bir yemektir. Bu tarif size somon balığının omega-3 yağ asitleri ve sebzelerin vitaminleri ile sağlığınıza katkıda bulunarak mükemmel bir akşam yemeği sunar.
Pişirme Yöntemi
Zorluk Seviyesi Orta
Süre
Hazırlama Süresi: 20 20 Dakika Pişirme Süresi: 20 20 Dakika Toplam Süre: 40 Dakika
Pişirme Sıcaklığı 175  °C
Porsiyon 2
Kalori 400
Mevsimi Dört Mevsim
Beslenme Türü Normal
Açıklama

Sağlıklı aynı zamanda besleyici bu yemeğin tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Norveç Somon Balığı Türlüsünün içeriğindeki malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

Malzemeler
  • 2 Somon Balığı (🐟)
  • 4 Sarımsak
  • 1 Semizotu (🌿)
  • 1 Soğan (İri)
  • 1 Havuç (🥕)
  • 8 Kurutulmuş Domates (🍅)
  • 1 Tuz (🧂)
  • 1 Biberiye (🌿)
  • 6 Karabiber (Tane)
  • 1/4 Zeytinyağı
Hazırlık & Uygulama Adımları
    Sarımsaklar et kesme tahtası üzerinde büyük bir bıçak yardımıyla ezilir ve kabukları soyulur. Soğan piyaz şeklinde, havuç uzun şeritler halinde doğranır. Semizotu yıkanıp doğranır.
  1. Zeytinyağı tavada ısıtılır, ezilmiş sarımsaklar hafifçe çevrilir.YYT Norveç Somon Balığı 1
  2. Somon balıkları tavaya eklenerek her iki tarafı hafifçe kızartılır. Daha sonra tavadan tabağa alınır.YYT Norveç Somon Balığı 2
  3. Soğan ve havuç tavaya eklenerek kavrulur.YYT Norveç Somon Balığı 3
  4. Semizotu ve kurutulmuş domatesler tavaya eklenir, kapak kapatılarak kısık ateşte 10 dakika pişirilir.YYT Norveç Somon Balığı 4
  5. Somonlar sebze karışımının üzerine yerleştirilir, tuz, karabiber ve biberiye eklenerek 10 dakika daha pişirilir.
Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon Boyutu 2

Porsiyon 1


Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 400kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 18g28%
Doymuş Yağ 4g20%
Doymamış yağ 12g
Potasyum 800mg23%
Toplam Karbonhidrat 15g5%
Diyet Lifi 4g16%
Protein 35g70%

A Vitamini 500 IU
C Vitamini 25 mg
Kalsiyum 60 mg
Demir 2 mg
Folat 100 mcg
B12 Vitamini 5 mcg
Fosfor 400 mg
Magnezyum 50 mmol
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not

Bu tarifte, Norveç somonu gibi soğuk sulardan gelmiş bir somon balığına kaliteli zeytinyağı kullanıldığında yemeğin tadı doruk noktasına ulaşır.

Anahtar Sözcükler: Norveç Somonu, Somon Türlüsü,