Yazdırma Ayarları:

Mantarlı Terbiyeli Dana Eti

YYT Mantarlı Terbiyeli Dana Eti Hero

Kekik ve defne yaprağının aroması ile Mantarlı Terbiyeli Dana Eti, diğer zengin malzemeleri ve özenle hazırlanan terbiyesi ile özel günlerinizde veya hafta sonu sofralarınızda sunabileceğiniz lezzetli bir ana yemektir.

YYT Mantarlı Terbiyeli Dana Eti 1
YYT Mantarlı Terbiyeli Dana Eti 1a
YYT Mantarlı Terbiyeli Dana Eti 2
YYT Mantarlı Terbiyeli Dana Eti 3
Pişirme Yöntemi
Mutfağı
Kategorisi , , ,
Zorluk Seviyesi Orta
Süre
Hazırlama Süresi: 20 Dakika Pişirme Süresi: 65 Dakika Toplam Süre: 1 saat 25 Dakika
Pişirme Sıcaklığı 175  °C
Porsiyon 4
Kalori 400
Mevsimi Dört Mevsim
Beslenme Türü Normal
Açıklama

Bu lezzetli ve besleyici etli yemeğin tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Mantarlı Terbiyeli Dana Eti malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

Malzemeler
  • 500 Gram Et (Dana Kuşbaşı 🥩)
  • 6 Adet Soğan (Küçüklerinden, 🧅)
  • 2 Adet Havuç (🥕)
  • 200 Gram Mantar (🍄)
  • 5 Su Bardağı Su
  • 4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta (Sarısı 🥚)
  • 1 Adet Limon (Suyu 🍋)
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1 Adet Defne Yaprağı
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz (🧂)
Hazırlık & Yapılış Adımları
    Soğanları soyun ve havuçları verev doğrayın. Mantarları yıkayıp boyuna üçe veya dörde kesin.
  1. Tencereye 5 bardak su, kekik, defne yaprağı koyup kaynatın. Etleri ekleyip köpüğünü alın ve 30-40 dakika pişirin.
  2. Soğan ve havuçları ekleyip 25 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
  3. Mantarları bir tavada 2 kaşık yağ ile yarım limon suyu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin.
  4. Terbiyeyi hazırlama: 2 kaşık yağ ile unu sarartın, et suyunu ekleyip karıştırarak pişirin. Yumurta sarısı ve yarım limon suyunu çırpıp terbiyeye ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin.
  5. Etleri, soğanları, havuçları ve mantar soteyi ısıya dayanıklı bir kaba alın. Üzerine terbiyeyi dökün.
Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 400kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 25g39%
Doymuş Yağ 10g50%
Doymamış yağ 13g
Potasyum 400mg12%
Toplam Karbonhidrat 10g4%
Diyet Lifi 2g8%
Protein 35g70%
A Vitamini 150 IU
C Vitamini 5 mg
Kalsiyum 50 mg
Demir 3 mg
Folat 30 mcg
B12 Vitamini 2 mcg
Fosfor 250 mg
Magnezyum 20 mg
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not
Yemeğin lezzeti için terbiyenin kıvamına özen gösterin.
Anahtar Sözcükler: mantar,dana eti
Çevrim içi oku: https://yeniyemektarifleri.com/tarif/mantarli-terbiyeli-dana-eti-tarifi/
Yeni Yemek Tarifleri Logo 512x512 Kare
Yeni Yemek Tarifleri