Avokadolu Karides

Özellikle yaz aylarında tercih edilebilecek hafif ve besleyici bir yemek. Leziz aynı zamanda hafif. Özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir başlangıç olarak servis edilebilir. İçeriğindeki Avokado, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve lif bakımından zengindir.

Hazırlama Süresi 20 Dakika

Pişirme Süresi 5 Dakika

Toplam Süre 25 Dakika

Pişirme Yöntemi: Haşlama

Mutfağı: Akdeniz Mutfağı

Kategorisi: YEMEK TARİFLERİ, APERATİFLER, Meyveli Sebzeli, Mezeler, SEBZE YEMEKLERİ

Zorluk Seviyesi: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 175 C

Porsiyon: 4

Kalori: 300

Mevsimi: Yaz

Beslenme Türü: Normal

Açıklama

Bu lezzetli ve besleyici salata tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, bu salatanın malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

Malzemeler

2 Adet Avokado (Orta Yumuşaklıkta 🥑)
2 Diş Sarımsak (Havanda Ezilecek 🧄)
4 Tatlı Kaşığı Mayonez
1/2 Demet Dereotu (İnce Kıyılacak 🌿)
16 Adet Karides (Orta Büyüklükte 🍤)
1/2 Adet Limon (🍋)
1 Su Bardağı Su
1 Çay Kaşığı Tuz

Hazırlık & Yapılış Adımları

Karidesleri ayıklayıp, limon dilimleri konulmuş suda 10 dakika kadar haşlayarak, soğumaya bırakın. Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve etlerini bir kaşık yardımıyla kabuklarından çıkarıp bir kaba alın. Sarımsakları kabuklarından ayıklayın ve havanda ezin

1
Ezilmiş sarımsağı; mayonez, dereotu ve tuzla karıştırarak katı bir sos elde edin.
2
Avokadoları; yıkayıp, kurutarak uzunlamasına ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkarın.
3
Çekirdeklerin çıktığı boşluklara, her bir parça avokadoya 4 ad. karides olmak üzere,karidesleri avokadoların içine kuyrukları dışarı gelecek şekilde yerleştirin.
4
Bu düzenlemenin üzerine mayonezli sosu eşit olarak paylaştırın.
5
Dereotu saplarıyla süsleyerek servis edin.

Bu Yemek Tarifinde Kullanılan Malzemelerin Tahmini Beslenme Değerleri

Porsiyon 4

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 300kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 15g24%
Doymuş Yağ 3g15%
Doymamış yağ 10g
Kolesterol 120mg40%
Sodyum 300mg13%
Potasyum 800mg23%
Toplam Karbonhidrat 20g7%
Diyet Lifi 7g29%
Şekerler 4g
Protein 15g30%

A Vitamini 200 IU
C Vitamini 20 mg
Kalsiyum 50 mg
Demir 2 mg
Folat 80 mcg
B12 Vitamini 2.5 mcg
Fosfor 150 mg
Magnezyum 30 mg
Omega-3 2.5mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Not

Bu tarife, farklı baharatlar veya otlar ekleyerek çeşitlendirilebilir. Örneğin, biraz kırmızı biber veya limon kabuğu rendesi eklemek, lezzeti daha da artırabilir. Ayrıca, karides yerine farklı deniz ürünleri kullanarak da yeni tatlar deneyebilirsiniz.

Anahtar Sözcükler: Avokado, karides, hafif yemek

Çevrim içi oku: https://yeniyemektarifleri.com/tarif/avokadolu-karides-tarifi/

Yeni Yemek Tarifleri