Zeytinyağlı YerElması
171 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 80
Malzemeler
1 kg yerelması
2 adet havuç
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı pirinç
1/2 çorba kaşığı toz şeker
1 adet limon
tuz
Hazırlanışı
Yerelmaları soyularak limonlu suda bekletilir.
Havuçlar soyularak 2 mm kalınlığında halka şeklinde doğranır.
Havuçlar, yerelmaları ve yıkanmış pirinçler tencereye alınarak harmanlanır.
Zeytinyağı, su, limon suyu, tuz ve şeker karıştırılarak sebzelerin üzerine dökülür.
Tencere kapağı kapalı olarak ateşe oturtulur.
Kaynayana kadar harlı, daha sonra hafif ateşte kontrollü olarak pişirilir.
Yerelması çabuk dağıldığından pişme sırasında sık sık kontrol edilmelidir.
Soğuk olarak servis yapılır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
25 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal