Zeytinyağlı Pırasa
198 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 76
Malzemeler
1 kg. pırasa
2 adet havuç
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı pirinç
1/2 çorba kaşığı toz şeker
1 adet limon
tuz
Hazırlanışı
Yıkanıp ayıklanmış pırasalar yarım parmak uzunluğunda kesilir.
Havuçlar soyularak 2 mm kalınlığında halkalar şeklinde doğranır.
Havuçlar, pırasalar ve yıkanmış pirinçler tencereye alınarak harmanlanır.
Zeytinyağı, su, limon suyu, tuz ve şeker karıştırılarak sebzelerin üzerine dökülür.
Tencere kapağı kapalı olarak ateşe oturtulur.
Kaynayana kadar harlı, daha sonra hafif ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Soğuk olarak servis yapılır.
**Not: Pırasa satın alırken en uzun beyaz saplı kısımları tercih edin.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
25 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal