Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler 1/2 kg taze bamya 2 adet soğan 2 adet domates 2-3 diş sarımsak 1 adet limon 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı şeker tuz Hazırlanışı Bamyalar yıkanıp kurutulduktan
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Zeytinyağlı Bamya

Malzemeler

1/2 kg taze bamya
2 adet soğan
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
1 adet limon
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
tuz

Hazırlanışı

Bamyalar yıkanıp kurutulduktan sonra tepeleri koni biçiminde kesilerek ayıklanır ve üzerine limon suyu serpilir.
Soğan ve sarımsaklar küp doğranarak yağ ile beraber tencereye alınır ve pembeleşene kadar kavrulur.
Soğanların üzerine domatesler eklenip, birkaç kez çevrilir.
Bamyalar, tuz, şeker, limon suyu gerekirse biraz su eklenerek hafif ateşte pişirilir.
Soğuk olarak servis yapılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.