Yayla Çorbası
39 görüntülenme Güncellendi 6 Yıl önce ID: 38
Malzemeler
8 su bardağı et suyu
1/2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
kuru nane kırmızı biber tuz
Hazırlanışı
Pirinç ayıklanıp yıkandıktan sonra yumuşayıncaya kadar et suyuyla pişirilir.
Un, yumurta sarısı, yoğurt ve süt karıştırılarak kaynamakta olan pirince eklenir.
Ateş kısılarak, tuz eklenir.
Servis yapmadan önce nane ve kırmızı biber tereyağında yakılarak çorbanın üzerine gezdirilir.
Videolar
0 vids
Detaylar
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
20 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal
