Yalancı Paça
- Porsiyon 4 kişi
- Hazırlaması Çok Kolay
- Pişirme Şekli Haşlama
- Pişirme Süresi 20 dakika
- Kalori (kcal) 000
- Türü Normal
Hazırlık ve Yapım
Malzemeler
• Bayat ekmek
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Biraz salça
• 2 diş sarımsak
• 1 limon suyu
• Tuz, kırmızı toz biber
• Et suyu
Hazırlanışı
Küçük küpler şeklinde kuru soğanları doğrayın ve tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyarak soğanları ilave edin ve kavurarak pembeleştirin.
Üzerine salça ilâve edin ve salça ezilerek soğanla karıştırın.
Dövülmüş 2 diş sarımsak, 1 limonun suyu, tuz, kırmızı toz biber ve et suyunu katın.
Bayat ekmek küp şeklinde doğranarak ayrı bir tavada tereyağında kavurun.
Kıtırlaşınca, çorba kâsesine doldurulan çorbanın üzerine dökün.
Kullanıcı Yorumları
bir yorum yazın ilk siz olun