Ton Balıklı Vitamin Salatası

Malzemeler

• 250 gr ton balığı
• 5 adet haşlanmış havuç
• yarım su bardağı kokteyl yeşil zeytin
• yarım demet yeşil soğan
• 200 gram kornişon turşu
• yarım su bardağı mısır
• yarım demet maydanoz
• 1,5 adet limon
• yarım adet portakal
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Hazırlanışı

Haşlanmış havuç, soğan, maydanoz, turşular ve zeytin küçük küçük doğranır.
Derin bir kap içerisinde bütün malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Üzerine ton balıkları tiftiklenerek konulur.
Arzuya göre süslenir.
Zeytinyağı, limon suyu, sıkılmış portakal suyu ve tuz karıştırılarak salatanın üzerine dökülür.