Terbiyeli Şiş Kebap

Malzemeler 1 kilo kuzu kuşbaşı 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı süt 1/2 kahve fincanı soğan suyu tuz kekik Hazırlanışı Yağ ve süt karıştırılır. Et bu karışımın için
Porsiyon 6 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Izgara
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Terbiyeli Şiş Kebap

Malzemeler

1 kilo kuzu kuşbaşı
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt
1/2 kahve fincanı soğan suyu
tuz kekik

Hazırlanışı

Yağ ve süt karıştırılır.
Et bu karışımın içinde 2 gün bekletilir.
Daha sonra soğan suyu da bu karışıma eklenerek 1 gün daha bekletilir.
Pişirmeden önce bu karışımdan çıkartılıp tuz ve kekik serpilerek çok harlı olmayan ateşte pişirilir.


Porsiyon 6 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Izgara
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.