Terbiyeli Köfte
333 görünümler Güncel 7 Yrs önce KİMLİK: 1321
Malzemeler
500 gr. orta yağlı kıyma
Yarım demet maydanoz
1 avuç pirinç
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 adet limon
yarım su bardağı Un
tuz,
karabiber
Hazırlanışı
1)Kıymanın İçine doğranmış soğan, ayıklanmış, yıkanmış pirinç, maydanoz, tuz, karabiber koyup, iyice yoğurunuz.
2) İri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, yuvarlayınız.
3) Unlanmış tepsiye diziniz, tepsiyi sallayarak hepsini unlayınız.
4) Bir tencereye su, tuz koyup, kaynatınız.
5) Köfteleri ilave edip, pirinçler uzayıncaya kadar pişiriniz.
6) Ocaktan indirmeden önce; 2 adet yumurta sarısı ile 1 adet limon suyunu karıştırarak terbiyesini yapıp tencereye ekleyerek, bir taşım kaynatıp servis tabağına boşaltınız.
Fotoğraflar
0 fotoğraflar
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
25 dakika
Türü
Normal