Tarator
Hazırlık ve Yapım
Malzemeler
50 gram ceviz içi,
8-10 diş sarmısak,
3 yemek kaşığı tahin,
6 yemek kaşığı limon suyu,
1 demet maydanoz,
tuz.
Hazırlanışı
Ceviziçi ve sarmısakları biraz tuz ile birlikte havanda dövün, derin bir kaseye alın.
Tahin, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu katarak iyice karıştırın.
Sofraya oturulmadığı takdirde ekmek dilimlerine sürerek ikram edilebilir.
Kullanıcı Yorumları
bir yorum yazın ilk siz olun
