Soğan Çorbası
406 görünümler Güncel 7 Yrs önce KİMLİK: 52
Malzemeler
8 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
4 adet soğan
1 tutam maydonoz
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tane karabiber
tuz
rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Soğanlar piyazlık doğranıp, yağ ile beraber tencereye alıp hafifçe kavrulur.
Un ilave edilip pembeleşinceye kadar kavrulur.
Et suyu ve karabiber ilave edilerek soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Çorba blendırdan geçirilip tekrar tencereye alınır.
Yumurta sarısı süt ile bir kasede çırpılarak çorbaya eklenir.
Tuz ilave edilir. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanoz serpilerek servis yapılır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
6 kişi
Hazırlaması
Çok Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
20 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal