Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası
57 görünümler Güncel 6 Yrs önce KİMLİK: 232
Malzemeler
8 su bardağı et suyu
1 su bardağı yeşil mercimek
1 kahve fincanı arpa şehriye
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı dolusu un yarım su bardağı süt
yeterince tuz,
karabiber
1 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
Mercimek ayıklanıp yıkanır ve akşamdan suda bırakılır.
Küçük doğranmış soğan yağda hafif sarartılır.
Un konur, birkaç kez karıştırılır.
Et suyu ile suyu süzülmüş mercimek ilave edilir.
Mercimek pişince şehriye eklenir.
10-15 dakika kısık ateşte kaynatılır.
Tuz ve karabiber atılır.
Sofraya alınacağı zaman süt katılır.
Üzerine kuru nane serpilir.
Dilerseniz, yarım bardak haşlanmış nohut ve haşlama suyunu koyarak farklı bir tad edebilirsiniz.
Fotoğraflar
0 fotoğraflar
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
6 kişi
Hazırlaması
Çok Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
15 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal