Malzemeler
8 su bardağı et suyu
5 çorba kaşığı şehriye
tuz karabiber
1 adet yumurta
1 adet limon
Hazırlanışı
Et suyu tencereye alınarak kaynatılır.
Kaynayan et suyuna ÅŸehriyeler ilave edilerek yumuÅŸayana kadar piÅŸirilir.
Tuz ve karabiber ilave edilir.
Yumurta sarısı ile limon suyu bir kasede çırpılarak, çorbaya eklenip terbiye edildikten sonra servis edilir.
Yorum Yap
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.