Salçalı Biftek

YEMEK TARİFLERİ, ET YEMEKLERİ

449 görünümler Güncel 6 Yrs önce KİMLİK: 224

Malzemeler

1 kg dana biftek
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kuru soğan
1 havuç
1 küçük kereviz
2 diş sarımsak
1 patates
1 defne yaprağı
yarım çorba kaşığı domates salçası
tuz
karabiber
4 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı

Biftekler bir tavada kızartılır.
Kızaran biftekler bir tencereye alınır.
Kuru soğan küçük kare şeklinde doğranır, Sarımsaklar kıyılır, havuç, patates, kereviz küçük küçük doğranır ve defne yarağı ile karıştırılarak kavrulur.
Salça sıcak suyla karıştırılarak süzme kıvamında bifteklerin üzerine dökülür.
Salçası dökülmüşmüş bifteklerin üzerine yeterince sıcak su dökülerek orta ateşte et biraz daha yumuşatılır.
Üzerine tuz ve karabiber serpilir.
Servis tabağına alınır.
Kavurulan sebzeler bir kaşık yardımı veya süzgeçle fazla suyu alınarak servis tabağındaki bifteklerin üzerine yayılır.
Dilerseniz ek olarak pilav ve patates kızartması ile servis yapılır.

Fotoğraflar

1 fotoğraf

Fotoğrafları Görüntüle

Videolar

0 porno filmler

Ayrıntı

Porsiyon

8 kişi

Hazırlaması

Kolay

Pişirme Şekli

Kızartma

Pişirme Süresi

15 dakika

Kalori (kcal)

000

Türü

Normal

Özellikler

Hiçbir Şey Kayda Değer

Yorumlar

Hiçbir Yorum Bulunamadı

No Rating0 Yorumlar -

Veya

Sık Kullanılanlara Ekle

.bg-primary,.bg-primary:hover,.bg-primary:focus,a.bg-primary:focus,a.bg-primary:hover,button.bg-primary:focus,button.bg-primary:hover,.badge-primary{background:#C3001E !important}.btn-primary,.btn-primary:hover{color:#fff;background-color:#C3001E !important;border-color:#C3001E !important}.text-primary,.filters_col .distance span{color:#C3001E !important}.btn-outline-primary{color:#C3001E !important;border-color:#C3001E !important}.btn-outline-primary:hover{background:none !important}.text-primary a{color:#C3001E !important}.bg-secondary,.bg-secondary:hover,.bg-secondary:focus,a.bg-secondary:focus,a.bg-secondary:hover,button.bg-secondary:focus,button.bg-secondary:hover,.irs-bar{background-color:#111111 !important}.btn-secondary,.btn-secondary:hover,.btn-secondary:focus{color:#fff;background-color:#111111 !important;border-color:#111111 !important}.text-secondary{color:#111111 !important}.text-secondary a{color:#111111 !important}.btn-outline-secondary{color:#111111 !important;border-color:#111111 !important}.btn-outline-secondary:hover{background:none !important}