Pide
182 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 199
Malzemeler
1 su bardağı Süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
1 kilo un
1 yumurta
Hazırlanışı
Un bir kaba elendikten sonra ortası açılır.
Ilık süt, tuz, şeker, sıvıyağ ve maya konularak karıştırılır.
Un yavaş yavaş ilave edilerek özlü bir hamur yoğrulur.
Ilık bir yerde mayalanmaya bırakılır.
Daha sonra hamur tekrar yoğurularak yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılır.
Hafif unlanmış yerde oval şeklinde açılarak içine istenilen harç konarak ortası açık kalacak şekilde iki ucundan kapatılır.
Yağlanmış tepsiye dizilerek mayalanmaya bırakılır.
Üzerine çırpılmış yumurta sürülerek fırınlanır.
Fırından çıkınca tereyağıyla yağlanır ve servis edilir.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
8 kişi
Hazırlaması
Orta
Pişirme Şekli
Fırın
Pişirme Süresi
15 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal