Pide

Malzemeler 1 su bardağı Süt 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 2 çay kaşığı tuz 1 kilo un 1 yumurta Hazırlanışı Un bir kaba elendikten sonra ortası a
Porsiyon 8 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Pide

Malzemeler

1 su bardağı Süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
1 kilo un
1 yumurta

Hazırlanışı

Un bir kaba elendikten sonra ortası açılır.
Ilık süt, tuz, şeker, sıvıyağ ve maya konularak karıştırılır.
Un yavaş yavaş ilave edilerek özlü bir hamur yoğrulur.
Ilık bir yerde mayalanmaya bırakılır.
Daha sonra hamur tekrar yoğurularak yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılır.
Hafif unlanmış yerde oval şeklinde açılarak içine istenilen harç konarak ortası açık kalacak şekilde iki ucundan kapatılır.
Yağlanmış tepsiye dizilerek mayalanmaya bırakılır.
Üzerine çırpılmış yumurta sürülerek fırınlanır.
Fırından çıkınca tereyağıyla yağlanır ve servis edilir.


Porsiyon 8 kişi
Hazırlaması Orta
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.