Peynirli Pizza

Malzemeler

• 1 adet bayatlamış pide
• Kaşar peyniri ve beyaz peynir kırıntıları
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 veya 2 adet domates ve biber
• Pulbiber, karabiber, tuz

Hazırlanışı

Bayatlamış pideler önceden yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine biraz su serpiştirilir.
Pidelerin üzerine kaşar ve beyaz peynir rendesi serpilir.
Süt ve yumurta çırpılarak peynirlerin üzerine yayılır.
Yeterince baharat ve tuz serpilir.
Üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirilir.
Fırının ızgara bölümünde pembeleşene kadar pişirilir.