Patlıcan Salatası
165 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 160
Malzemeler
6 adet patlıcan
6 çorba kaşığı zeytinyağı
6 çorba kaşığı limon suyu
tuz karabiber
2-3 diş sarımsak
Hazırlanışı
Zeytinyağı, tuz, karabiber, limon suyu ve ezilmiş sarımsaklar karıştırılır.
Patlıcanlar birkaç yerinden bıçakla delinir.
Ocağın üzerinde kabuğu yanıncaya kadar çevrilerek közlenir.
Soğumadan kabukları soyulur.
Tahtanın üzerinde incecik doğranarak sosun içine atılır.
Karıştırılarak servis tabağına alınır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Izgara
Pişirme Süresi
15 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal