Midye Tava
Hazırlık ve Yapım
Malzemeler
50 adet iç midye
1 su bardağı un
2 su bardağı sıvıyağ
tuz karabiber
Sosu için:
5 yemek kaşığı yoğurt ,
2 dilim bayat ekmek içi,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
1 tatlı kaşığı zeytinyağ,
1 diş ine kıyılmış sarımsak ve tuz
Hazırlanışı
Midyeler tuz ve karabiber katılmış una bulanarak kızgın yağda kızartılır.
Sos malzemelerinin hepsi bir kapta çırpılarak sosu hazırlanmış olur
Kullanıcı Yorumları
bir yorum yazın ilk siz olun
