Likörlü Meyve Salatası, meyve ve alkolün birleşimiyle hazırlanan özel bir tatlıdır. Bu tarifte, çeşitli meyvelerin likörle harmanlanmasının ve ardından da krem şanti katılmasından oluşur. Geçmiş tarihte, meyve salataları sofraları süsleyen ferahlatıcı tatlılar arasında yer alırken, likörlü versiyonu ise modern mutfakların bir yeniliği olmuştur.
Açıklama
Bu lezzetli meyve salatası tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Likörlü Meyve Salatası malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlık & Yapılış Adımları
Meyveleri yıkayın, kabukları soyulması gerekenlerin kabuklarını soyun.
-
Yıkanıp kurulanan meyveleri kuşbaşı şeklinde doğrayın ve bir karıştırma kasesine alın.
-
Doğranmış meyveleri pudra şekeri ile iyice karıştırın, böylece meyveler şekerle kaplansın.
-
Meyve ve şeker karışımının üzerine meyve likörünü dökün ve karıştırın.
-
Hazırlanan karışımı buzdolabında en az 1 saat soğutun, böylece likör meyvelere iyice işlesin.
-
Soğuyan meyve salatasını tabaklara pay edin ve her bir porsiyonu krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
Kullanılacak Ekipman
Buzdolabı
Karıştırma Kabı
Bıçak
Kesme Tahtası
Porsiyon Adedi 6
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 170kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 4g7%
- Doymuş Yağ 3g15%
- Doymamış Yağ 1g
- Potasyum 350mg10%
- Toplam Karbonhidrat 30g10%
- Diyet Lifi 4g16%
- Protein 2g4%
- A Vitamini 300 IU
- C Vitamini 70 mg
- Kalsiyum 30 mg
- Demir 1 mg
- Folat (Folik Asit) 30 mcg
- Fosfor 30 mg
- Magnezyum 20 mmol
- Omega-3 2.5mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Not
Meyve seçiminde mevsimine göre değişiklik yapabilirsiniz böylece, her zaman taze ve lezzetli bir salata yapmış olursunuz.
Nar taneleri veya çilek gibi kırmızı meyveleri ekleyerek çeşitliliği ve renk cümbüşü oluşturabilirsiniz.
Bu meyve salatasında likör kullanılmaz ve krem şanti de bitkisel bazlı bir alternatif ile değiştirilirse vegan veya vejeteryanlere de uygun bir salata haline gelir.
Bazı Likör türlerine bağlı olarak kullanacağınız Likörün Gluten içermesi muhtemeldir.