Mercimek Çorbası
164 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 47
Malzemeler
12 su bardağı et suyu
2 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet soğan
1 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
tuz karabiber
Hazırlanışı
Soğan ile havuç küp küp doğranarak yağ ile beraber tencereye alınıp kavrulur, un da eklenip birkaç kez çevrilir.
Et suyu ve yıkanıp süzülmüş mercimek eklenerek, yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Bütün malzeme blendırdan ya da tel süzgeçten geçirilerek bir taşım kaynatılır.
Un ile süt bir kasede karıştırılarak kaynamakta olan çorbaya ilave edilir.
Tuz ve karabiber eklenir.
İsteğe bağlı olarak limon suyu ve kırmızı biber ile servis yapılır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
6 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
30 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal