Mayonezli Kefal Balığı

no-image-510
Malzemeler 1 kg. kefal balığı Levrek ve palamut balığınıda kullanabilirsiniz. 1 adet havuç Yarım limon Tuz, karabiber 4-5 adet yumurta Mayonez 1 adet kıvırcık salata Hazırlanışı 1) B
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Mayonezli Kefal Balığı

Malzemeler

1 kg. kefal balığı Levrek ve palamut balığınıda kullanabilirsiniz.
1 adet havuç Yarım limon
Tuz, karabiber
4-5 adet yumurta
Mayonez
1 adet kıvırcık salata

Hazırlanışı

1) Balığı temizleyip yıkadıktan sonra olduğu gibi haşlayınız.
2) Derisini, kemiklerini çıkardıktan sonra balığı küçük parçalara doğrayınız.
3) Rus salatası hazırlayıp, kayık servis tabağına balık şeklinde yayınız.
4) Üzerine balık etlerini yine balık şeklinde koyunuz.
5) Etlerin üzerini mayonezle kaplayınız.
6) Mayonezin üzerine bıçak ucuyla pullar yapınız.
7) Salatalık turşusundan solungaçlar, pancar ve havuçtan ağız, bezelye tanesinden göz yaparak aynen balık şeklini veriniz.
8) Etrafına kıyılmış kıvıcık salata, haşlanmış yumurta koyup, süsleyiniz ve servis yapınız.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.