Limonlu Şehriye Çorbası

no-image-411
Malzemeler 6 su bardağı et suyu 4 çorba kaşığı arpa şehriye 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 limon suyu Tuz-karabiber Hazırlanışı 1 kaşık yağ
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 30 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Limonlu Şehriye Çorbası

Malzemeler

6 su bardağı et suyu
4 çorba kaşığı arpa şehriye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 limon suyu
Tuz-karabiber

Hazırlanışı

1 kaşık yağ ile yarım kaşık un çorba tenceresinde hafifçe kavrulur.
Et suyu konur.
Kaynayınca şehriye, serpilerek ilave edilir.
Ateş azaltılarak şehriyeler büyüyüp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Yumurta sarısı ve limon suyu bir kasede çatalla iyice çırpılır.
Yarım bardak su ile karıştırılıp çorbaya katılır.
Kaynatmadan tuz, karabiber atılır ve ateş kapatılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 30 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.