Kuzu Kapama
52 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 447
Malzemeler
1 kg. kemikli kuzu eti
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
8 adet taze soğan
5 adet yaprak pazı
5 adet yaprak marul
1 havuç
yarım demet dereotu
Tuz-karabiber
Hazırlanışı
Düdüklü tencereye etler dizilir.
Pazı ve marul küçük küçük koparılır.
Kuru ve taze soğanla havuç iri doğranır.
Hepsi karıştırılıp etlere ilave edilir.
Tuz, karabiber atılır.
Üzerine yağ gezdirilir.
Tencerenin kenarından 1 bardak sıcak su konur.
Kapak kapatılır.
Orta ateşte, buhar çıktıktan sonra düdük kapatılır ve 20-25 dakika pişirilir.
Soğuyunca kapak açılır, servis tabağına alınıp kıyılmış dereotu serpilir.
Fotoğraflar
0 fotoğraflar
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
6 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
30 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal