Komposto, israfı önleme açısından da artan meyveleri değerlendirerek hazırlayabileceğiniz, ekonomik lezzetli bir içecektir. Meyvelerin şeker, tarçın ve karanfil ile pişirilmesi sonucu elde edilen bu tatlı içecek, sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle bilinir ve sıcak günlerde yemek sonrasında içeriğindeki tarçın ve karanfil, meyvelere hoş bir aroma katarak sizi ferahlatır.
Açıklama
Lezzetli ve besleyici bu tatlı içecek tarifini, kullanacağınız ekipmanları, malzemeleri ve miktarlarını, hazırlık aşamalarını ve yeni yemek tarifleri editörünün kendine özgün anlatımıyla adım adım uygulanmasını sizlerle paylaşıyoruz.
Ayrıca, Komposto malzemelerinin sağladığı tahmini ve 1 porsiyon için ortalama besin değerleri ve dikkate almanız gereken öneriler hakkında da kısa bilgiler veriyoruz. Yemekten alacağınız tadı arttırmak için her zaman taze malzemeler kullanın.
Evde yemek pişirmek ve yeni yemek tarifleri denemek, birçok avantaj sunarak sizin için sağlıklı beslenmenin temel bir parçası olur.
Restoranlarda veya dışarıda diğer ortamlarda sıklıkla yemek yemek genellikle daha fazla yağ, tuz ve şeker içeren yiyecekleri tüketmek demek olabilir.
Ancak evde yemek pişirirken, malzemeleri kendiniz seçebilir ve kendiniz ve sevdikleriniz için daha sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mesela taze mevsim sebzeleri ile, tam tahıllı unlarla ve çeşitli doğal protein kaynaklarıyla dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Böylece vücut sağlığınız için ihtiyaç duyduğuğunuz besinleri tüketirken, aynı zamanda da sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlık & Yapılış Adımları
Meyveleri yıkayıp kabuklarını soyun ve çekirdeklerini temizleyin. Meyveleri küçük parçalara ayırın. Gerekli mutfak aletlerini hazırlayın.
-
Meyveleri kabuklarından ayırın ve çekirdeklerini temizleyerek küçük parçalara bölün.
-
Tencereye meyveleri, şeker, su, tarçın çubuğu ve karanfil tanelerini ekleyin.
-
Orta ateşte meyveler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
-
Kompostoyu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
Soğuk olarak servis yapın.
Kullanılacak Ekipman
Tencere
Bıçak
Su Bardağı
Kaşık
Kesme Tahtası
Karıştırma Kabı
Porsiyon Adedi 6
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 150kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 1g2%
- Doymamış Yağ 1g
- Sodyum 10mg1%
- Potasyum 200mg6%
- Toplam Karbonhidrat 30g10%
- Diyet Lifi 2g8%
- Protein 1g2%
- A Vitamini 500 IU
- C Vitamini 25 mg
- Kalsiyum 15 mg
- Demir 0.5 mg
- Folat (Folik Asit) 10 mcg
- Fosfor 20 mg
- Magnezyum 20 mmol
- Omega-3 2.5mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.