Kıymalı Sos

Malzemeler

1/2 Kilo domates
250 gram kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı

Domates soyulup küp küp doğranır.
Soğan ve sarımsak ayıklanıp yemeklik doğranır.
Soğan ve sarımsak yağ ile kavrulur.
Kıyma ve 1 çay bardağı su ilave edilerek kavrulur.
Üzerine doğranmış domatesler eklenir.
Tuz, karabiber ve toz şeker eklenerek 15 dakika kadar pişirilir.