Kestaneli Pilav

kestaneli_pilav.jpg
Malzemeler 2 su bardağı pirinç 250 gram kestane 3 su bardağı et/tavuk suyu veya su 2 çorba kaşığı tereyağı tuz Hazırlanışı Kestane haşlanıp ayıklanır. Fındık büyüklüğünde
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Kestaneli Pilav

Malzemeler

2 su bardağı pirinç
250 gram kestane
3 su bardağı et/tavuk suyu veya su
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz

Hazırlanışı

Kestane haşlanıp ayıklanır.
Fındık büyüklüğünde doğranır.
Pirinç ayıklanıp yıkanır.
Ilık suda yarım saat bekletilir.
3 su bardağı su, tereyağı ve tuz tencereye konup kaynatılır.
Pirincin suyu iyice süzülerek kaynamakta olan suya atılır ve karıştırılır.
Tencerenin kapağı kapatılır önce harlı, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Kestaneler içine atılıp karıştırılır.
10 dakika demlendirdikten sonra iyice karıştırarak servis yapılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.