Jambonlu Hindiba Gratine

Malzemeler 8 Dilim Jambon 8 Hindiba 60 gr Tereyağı lOO cl Süt lOO gr Sert peynir rendesi 50 gr Un Muskad cevizi Tuz ve Karabiber Hazırlanışı Hindibaları temizleyin ve tuzlu suda 30 dakika kayn
Porsiyon 8 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 45 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Jambonlu Hindiba Gratine

Malzemeler

8 Dilim Jambon
8 Hindiba
60 gr Tereyağı
lOO cl Süt
lOO gr Sert peynir rendesi
50 gr Un
Muskad cevizi
Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı

Hindibaları temizleyin ve tuzlu suda 30 dakika kaynatın.
Ayrı bir kapta beşamel sosu hazırlayın.
Tereyağını eritip unu ekleyin ve biraz kavurun.
Hamur kıvamına gelince ateşten alın, ılık süt ekleyerek karıştırın.
Kısık ateşte kıvamı artana kadar karıştırarak pişirin.
Tuz, karabiber, muskad cevizi rendesi ve peynirinizin yarısını ekleyin.
Fırın tepsisine tereyağ sürün.
Suyunu süzdüğünüz hindibaların her birini bir dilim jambona sarın ve tepsiye dizin.
Üzerlerine beşamel sosunuzu dökün ve kalan peyniri serpin.
Tepsiyi önceden ısıttığınız fırına sürün ve üzerinin kızarmasını sağlayın.
Sıcak olarak sunun.


Porsiyon 8 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Fırın
Pişirme Süresi 45 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.