Izgara Sosisli Sandviç

Malzemeler

4 adet sosis
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 adet uzun sandviç ekmeği
1-2 yaprak yeşil salata
1-2 yaprak karalahana
1-2 yaprak beyaz lahana
2 adet yeşil soğan
4 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal

Hazırlanışı

Sosisleri yanlamasına derin olmayacak şekilde bir bıçak yardımıyla kesin.
Sosisleri ızgarada çevirerek 7-10 dakika pişirin.
Izgara esnasında ara sıra yağlayarak, tuz ve biberleyin.
Sıcakta muhafaza edin. Lahanaları ve soğanları ince ince doğrayın, hardal ve mayonez ile karıştırın.
Izgarada ısıttığınız ekmeklerin içine hardal ve mayonezi sürün, garnitürü ve sosisleri koyarak servis edin.