Izgara Köfte

Malzemeler 1 kilo koyun dana karışık kıyma 4-5 dilim bayat ekmek 3 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber Hazırlanışı Ekmek içleri su ya da sütle ıslatılıp sıkılır.
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Kızartma
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Izgara Köfte

Malzemeler

1 kilo koyun dana karışık kıyma
4-5 dilim bayat ekmek
3 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz karabiber

Hazırlanışı

Ekmek içleri su ya da sütle ıslatılıp sıkılır.
İyice ufalanarak, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve sıvıyağ ile beraber kıymaya eklenir.
İyice yoğrulduktan sonra büyük ceviz boyutunda parçalar alınarak yassı oval şekillendirilir.
Izgara veya yağsız tavada her iki yüzü çevrilerek pişirilir.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Kızartma
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.