Humus
208 görünümler Güncel 8 Yrs önce KİMLİK: 171
Malzemeler
3 su bardağı nohut
1 adet limonun suyu
6 diş sarımsak
1 su bardağı tahin
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz kırmızı biber
Hazırlanışı
Akşamdan ıslatılmış nohutlar düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Nohutların kabukları soyulup, blendırda püre haline getirilir.
İçine ezilmiş sarımsaklar, tuz, tahin, kimyon, limon suyu ve zeytinyağı karıştırılarak kulak memesi kıvamına gelinceye dek eklenir.
Çukur Servis tabağına alınarak üzerine kırmızı biber X şeklinde serpilir.
Servis aşamasında üzerine kızartılmış zeytinyağı dökülür.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
20 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal