Humus

Malzemeler 3 su bardağı nohut 1 adet limonun suyu 6 diş sarımsak 1 su bardağı tahin 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay bardağı zeytinyağı tuz kırmızı biber Hazırlanışı Akşamdan ısl
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Humus

Malzemeler

3 su bardağı nohut
1 adet limonun suyu
6 diş sarımsak
1 su bardağı tahin
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz kırmızı biber

Hazırlanışı

Akşamdan ıslatılmış nohutlar düdüklü tencerede yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Nohutların kabukları soyulup, blendırda püre haline getirilir.
İçine ezilmiş sarımsaklar, tuz, tahin, kimyon, limon suyu ve zeytinyağı karıştırılarak kulak memesi kıvamına gelinceye dek eklenir.
Çukur Servis tabağına alınarak üzerine kırmızı biber X şeklinde serpilir.
Servis aşamasında üzerine kızartılmış zeytinyağı dökülür.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 20 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.