Hindibalı Barbunya Balığı
213 görünümler Güncel 7 Yrs önce KİMLİK: 420
Malzemeler
4 Hindiba
1 Kg Barbunya Balığı
1 Limon
Zeytinyağı
200 cl Beyaz Şarap
1 Tatlı kaşığı şeker
1 Yumurta
Maydanoz
Tuz ve karabiber
250 cl Su
Hazırlanışı
Temizlenmiş iri barbunlardan çıkaracağınız filetoların üzerine bir limonun suyunu sıkarak buzdolabında bekletin.
Boyuna dörde kesilmiş hindibaları, zeytinyağı, şeker, beyaz şarap, su ve tuz ile çevirerek 20 dakika pişirin.
Balık filetolarını hindibaların üzerine koyun ve 5 dakika yükselen buharla pişmeleri için ateşte bırakın.
Tavanızı ateşten alıp yemeğin suyunu ayırın.
Suyun içine çırpılmış yumurtayı ağır ağır yedirerek terbiye edin.
Karışımı balık ve hindibaların üzerine dökün, iri kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sunun.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
25 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal