Etli Taze Fasülye

etli_taze_fasulye.jpg
Malzemeler 1 kilo ayşekadın taze fasulye 250 gram kuşbaşı et 2 adet soğan 3 adet domates 2 çorba kaşığı tereyağı tuz Hazırlanışı Fasülyeler yıkanır. Kılçıkları ayıklanarak ya
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 25 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Etli Taze Fasülye

Malzemeler

1 kilo ayşekadın taze fasulye
250 gram kuşbaşı et
2 adet soğan
3 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz

Hazırlanışı

Fasülyeler yıkanır.
Kılçıkları ayıklanarak yarım parmak uzunluğunda parçalara bölünür.
Etler yemeklik doğranmış soğan ve yağ ile beraber tencereye alınıp kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştırılarak kavrulur.
Ayıklanıp küp küp doğranmış domatesler ve fasulyeler eklenerek 5 dakika daha kavrulur.
Tuz karabiber ve fasulyelerin üzerine çıkacak kadar kaynar su eklenir.
( Eğer düdüklü tencerede pişirilecekse 1 su bardağı su yeterlidir. Domates bolsa en güzeli domatesi bolca ekleyerek domates suyunda pişmesini sağlamaktır.)
Kapağı kapalı olarak önce harlı daha sonra kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Dinlendirilir ve servis yapılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Çok Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 25 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori , ,
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.