Etli Dolma

Malzemeler 500 gram kıyma İsteğe bağlı sebzeler; patlıcan-dolmalık biber-kabak 4-5 çorba kaşığı pirinç 2-3 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 2 adet domates 1 çorba kaşı
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Zor
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 5 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Etli Dolma

Malzemeler

500 gram kıyma
İsteğe bağlı sebzeler;
patlıcan-dolmalık biber-kabak
4-5 çorba kaşığı pirinç
2-3 adet soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
kuru nane – tuz – karabiber

Hazırlanışı

Domates ve soğanlar ayıklanarak rendelenir.
Maydanoz ve dereotu incecik kıyılır.
Bütün malzemeler yaklaşık ½ su bardağı su eklenerek bir kapta iyice karıştırılır.
İçi doldurulacak şekilde açılan-oyulan sebzeler hazırlanan iç ile doldurularak tencereye dizilir.
Her dolmanın tepesi birer domates dilimi ile kapatılır.
Daha sonra üzerine yeterince yağ ve su eklenerek pişirilir.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Zor
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 5 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.