Enginarlı Pilav
214 görünümler Güncel 7 Yrs önce KİMLİK: 271
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
4 adet enginar
3 su bardağı su
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz şeker
1/2 adet limonun suyu
1/2 demet dereotu
tuz
karabiber
Hazırlanışı
Enginarlar dörde bölünür.
Soğanlar piyazlık doğranır.
Soğanlar, enginarlar, limon suyu, tuz, şeker ve yağ ile beraber pişirilir.
Pirinç ayıklanıp yıkanır.
Ilık suda yarım saat bekletilir.
3 su bardağı su enginarlara eklenip kaynatılır.
Pirincin suyu iyice süzülerek kaynamakta olan suya atılır ve karıştırılır.
Tencerenin kapağı kapatılır önce harlı, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Ayıklanıp ince doğranmış dereotu eklenir.
10 dakika demlendirdikten sonra iyice karıştırarak servis yapılır.
Videolar
0 porno filmler
Ayrıntı
Porsiyon
4 kişi
Hazırlaması
Çok Kolay
Pişirme Şekli
Haşlama
Pişirme Süresi
20 dakika
Kalori (kcal)
000
Türü
Normal