Bulgur Pilavı

Malzemeler 2 su bardağı bulgur 2 adet soğan 4 su bardağı su (et veya tavuk suyu) 2 adet domates 2-3 adet sivri biber 3 çorba kaşığı tereyağı tuz karabiber Hazırlanışı Soğan ayıklan
Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal

Bulgur Pilavı

Malzemeler

2 su bardağı bulgur
2 adet soğan
4 su bardağı su (et veya tavuk suyu)
2 adet domates
2-3 adet sivri biber
3 çorba kaşığı tereyağı
tuz karabiber

Hazırlanışı

Soğan ayıklanıp yemeklik doğranır.
Tereyağı ile beraber tencereye alınarak kavrulur.
Sivribiberler ayıklanıp küp küp doğranarak soğanlara eklenir.
Domatesler ayıklanıp yemeklik doğranır ve onlar da tencereye eklenir.
Sonra 4 su bardağı su, tuz ve karabiber eklenir.
Kaynadıktan sonra bulgur ilave edilerek karıştırılır.
Tencerenin kapağı kapatılır önce harlı, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
10 dakika demlendirdikten sonra iyice karıştırarak servis yapılır.


Porsiyon 4 kişi
Hazırlaması Kolay
Pişirme Şekli Haşlama
Pişirme Süresi 15 dakika
Kalori (kcal) 000
Türü Normal
Kategori
Anahtar kelimeler    

İletişim Bu Tarifin yazarı ile iletişime geçmek için aşağıdaki alanları doldurun.